画像 ふき 山菜 289230 aniyukixuklvw75

山菜 健康とのかかわりを科学する 山菜と健康 日本原産の山菜です。 北海道から九州まで全国各地の山野に自生していますが、すでに平安時代には栽培されていたという古い野菜です。 盛んに栽培が行われるようになったのは江戸時代以降です。 ふきの名前の由来は諸説あり、冬に黄色の花を咲かふ...

[最も欲しかった] ユキノシタ 天ぷら 336309-ユキノシタ 天ぷら 旬 aniyukixuklvw75

 ユキノシタ emaさんのお蔭で我が家のユキノシタも見直され写真にも撮られました。 今度は天ぷら？仰るとおり ちょっぴり躊躇するかな？ 只今、我が家の糠床に玉葱が入っています。もう少しかな？と毎日かき混ぜています。雪ノ下 （ゆきのした） ・雪の下（ゆきのした）科。 ・学名 Sax...